Animatrice : Marie-Odile Jordan (unité PSH, équipe EPH)

BioSysH fédère des chercheurs qui développent des approches pluridisciplinaires et multi-échelles dans le but de comprendre (i) comment se détermine la qualité (visuelle, gustative, sanitaire et technologique) du fruit et (ii) comment se construit et se défend la plante en fonction de son génome, de sa disponibilité en ressources majeures (eau et éléments nutritifs) et de la pression sanitaire (bioagresseurs, maladies virales ou cryptogamiques) exercée par le milieu. Il s'agit in fine, de représenter le fonctionnement intégré de la plante et/ou du fruit par des modèles simples, cohérents et robustes permettant d'évaluer et d'adapter les pratiques culturales aux contraintes accrues liées au changement climatique, au durcissement des normes de protection de l'environnement, et à l'accroissement des exigences en matière de qualité des produits mis en marché. Ces modèles sont utilisés pour (i) réévaluer les pratiques culturales usuelles et proposer des alternatives (filets Alt’carpo, plantes couvre sol …) permettant de limiter l’utilisation de molécules de synthèse (engrais, phytosanitaires..), (ii) évaluer la résistance des plantes aux stress biotiques (herbivorie, maladie) et abiotiques (sècheresse, salinité), et (iii) construire des idéotypes de plantes mieux adaptés à ces contraintes émergentes et garants d’une production de qualité.

Pour ce faire, les études réalisées impliquent des chercheurs issus de plusieurs disciplines : génomique fonctionnelle, génétique, physiologie de la plante et de l’insecte, pathologie végétale, écophysiologie, technologie de la conservation et de la transformation, biométrie.

Elles combinent expérimentation et modélisation :

• L’expérimentation permet d’évaluer les effets d’un facteur environnemental, agronomique ou génétique (mutation par exemple) sur l’intensité des processus physiologiques de la plante, sur l’évolution d’un pathogène ou sur le comportement d’un bioagresseur. L’intensité de ces variations peut ensuite être reliée, à la concentration ou à la production par la plante, de métabolites primaires et secondaires puis à l’expression des gènes.

• La modélisation systémique est utilisée comme outil privilégié d’intégration. L’accent est mis sur le couplage de modèles écophysiologiques et génétiques, et sur des modèles décrivant les interactions plante – insecte ou plante – agent pathogène.

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