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La sélection de variétés de plantes résistantes aux maladies est un objectif majeur en création variétale. Cependant, la capacité des agents pathogènes à s’adapter aux variétés résistantes limite l’efficacité de la lutte génétique. Alors que les gènes de résistance à effet majeur sont souvent rapidement contournés du fait de l’adaptation des agents pathogènes, les gènes de résistance partielle ou quantitative et les gènes de tolérance semblent exercer une pression de sélection moindre sur les agents pathogènes et sont pour cette raison supposés plus durables. Cependant, peu d’informations sont en réalité disponibles sur la capacité des agents pathogènes à s’y adapter. L’objectif de la thèse est donc de caractériser le potentiel de durabilité de gènes de résistance partielle et de tolérance disponibles dans les ressources génétiques du piment (Capsicum annuum L.) par des approches d’évolution expérimentale menées sur deux virus (Potato virus Y et Cucumber mosaic virus) et un oomycète (Phytophthora capsici), responsables de maladies majeures dans les cultures de piment.